"Penyelidikan yang dikendalikan oleh Insitut Ikan Keli Amerika Syarikat mendapati bahawa ikan keli yang diternak dan diberi makan dengan pelet mempunyai sumber protein yang baik.
Kaya dalam protein dan lemak asid omega-3 serta rendah kolestrol dan lemak tepu; ia adalah ideal untuk diet kesihatan.
Menurut satu kajian yang diterbitkan oleh jurnal Persatuan Perubatan Amerika, tahap sederhana lemak politepu dan asid lemak omega-3 memberi faedah kesihatan untuk gastrousus, neurologikal, kaediovaskular, sistem peredaran dalam badan.
Laporan itu juga menyebut bahawa pengambilan satu hingga dua sajian ikan keli seumpama dalam seminggu boleh mengurangkan separuh risiko kematian akibat serangan jantung."
(retrived from http://www.moa.gov.my/web/guest/ikan_keli_salai)
: : : sekadar berkongsi info..drpd laman web rasmi kementerian pertanian dan asas tani Malaysia : : :
2 comments:
incek.. sy mau mkn keli bakar cicah air asam ye.. anda mcm suda tgkas mnyiang ikn nmpknye
keli bakar cicah air asam ataupon seumpamanya minta kt kedai makan yer...mau keli idop@siap siang bole oder..ehe
Post a Comment